لبن مجفف - (أقط)

16 ر.س

الاقط أو الجميد أو البقل أو المضير، عبارة عن لبن مجفف يشبه الجُبن، مصنوع من لبن الغنم أو الماعز، ذو مذاق حمضي، يتم تشكيله على هيئة كرات مستديرة صلبة، ويعتبر من المكونات الرئيسة ف العديد من الأطباق العربية مثل “المنسف”، وفيما يلي نتعرف علي


فوائد الاقط:

  • يصنع الاقط من لبن الغنم، ويتميز باحتوائه علي نسب عالية من البروتين، والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والفسفور والثيامين والنحاس، وفيتامين” ب12، ب6، فيتامين d”، ونسب منخفضة من الصوديوم.
  • يحتوى علي الاحماض الأمينية الأساسية العشر للجسم، والأحماض اللينولية.
  • ارتفاع نسبة الطاقة فيه، مما يجعله طعام مفضل لدي الرياضيين، أصحاب اللياقة البدنية.
  • يحتوي علي نسب عالية من الدهون الغير مشبعة الأحادية والمتعددة، بما في ذلك “أوميغا 3، 6″، والتي تساعد في امتصاص الفيتامينات.
  • تعمل دهون الأقط على خفض الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي التحكم في الوزن.
  • مفيد لمن يعانون من حساسية اللاكتوز في الالبان، ويحتوى علي نسبة عالية من الزنك والتي تساعد في علاج بعض الامراض.
  • يسهل من عملية الهضم، نظراً لاحتوائه علي بروتينات مفيدة، خاصة لدي الرضع والمسنيين.
  • يعمل علي خفض ضغط الدم، فهو يحتوى علي تركيزات عالية من الأحماض الامينية التي تعد بديلة طبيعية لأدوية ضغط الدم.
  • يحتوى الاقط علي نسبة عالية من المركبات التي تساعد في امتصاص الكالسيوم، مما يحافظ على كثافة عظام الجسم، ويمنع هشاشة العظام، والشيخوخة.
  • يحتوى على بعض المركبات مثل” النيوكليوسيدات”، وهي مركبات تقوم بتجديد الخلايا التالفة، وتعزز نمو الخلايا، وتعالج بعض حالات الأمعاء.


  • 16 ر.س

ربما تعجبك